Podstawowa przemiana materii

Podstawowa przemiana materii (BMR – Basal Metabolic Rate) to minimalna ilość energii niezbędna do normalnego przebiegu podstawowych procesów życiowych takich jak praca układu oddechowego, bicie serca, krążenie krwi, utrzymanie stałej temperatury ciała czy regeneracja tkanek. BMR zależy od masy i składu ciała, płci, wieku, stanu fizjologicznego, stanu zdrowia oraz czynników genetycznych.