dr Joanna Anna Walczak
dietetyk, autorka publikacji naukowych i popularnonaukowych, wykładowca akademicki, członek Polskiego Towarzystwa Dietetyki. Udziela wsparcia w zmianie nawyków żywieniowych oraz zapewnia opiekę dietetyczną pacjentom z chorobami dietozależnymi i zaburzeniami odżywiania.
Główne obszary zainteresowań: psychogiczne i neurofizjologiczne aspekty odżywiania, wpływ diety
na samopoczucie, psychodietetyka, wegetarianizm.
W wolnych chwilach tańczy, fotografuje oraz prowadzi blog kulinarny: talerzzdrowia.pl